Estudio comparativo de los valores henmáticos de las vacas Holstein y de los cruces 5/8 ? 3/8 y ¾ – ¼ Holstein por Cebú (página 2)

Materiales y Métodos:

Fueron seleccionadas dos vaquerías en una misma
zona ecológica, las que contaban con áreas de
pastos mixtos compuesto por Digitaria decumbens, Cynodón
dactilón, y Cynodon pleislochachum. El rebaño se
completó a 180 vacas clínicamente sanas, de dos a
tres años en cada vaquería, representándose
en igual proporción la raza y los cruces. En ambas
vaquerías se siguieron iguales normas de
manejo.

El estudio se llevó a cabo durante un año,
realizándose trimestralmente extracciones de sangre por
punción de la vena yugular conservándose con EDTA
(2 mg/ml) para estudio de los siguientes componentes:

Hematocrito: Microhematocrito en capilares.

Hemoglobina: Cianmetahemoglobina.

Conteos celulares: Contador electrónico "Cell
crit mod. 920 A".

Diferencial: Tinción May – Grundwald
– Giemsa, con diferenciación de 200

células
por microscopia óptica.

La comparación estadística se realizó mediante
análisis de varianza y Dócima de
Duncan para las significaciones.

Resultados y Discusión:

Los valores
hemáticos se reflejan en las tablas 1, 2 y 3, donde se
encontró al comparar la raza y los cruces diferencias
significativas de la serie roja, en los niveles de hemoglobina
(p< 0.001), el hematocrito (p< 0.01) y el número de
eritrocito (p< 0.001), mostrando un mejor comportamiento
los cruces, mientras que entre estos no se presentaron
diferencias significativas. Estos valores se encuentran dentro de
los límites
normales reportados para la especie (7). Sin embargo existen
menores valores del número de eritrocitos en nuestros
animales, lo
que puede estar dado por diferencias de manejo y alimentación.

Los mayores valores de la serie roja se presentaron en
los cruces (p< 0.001), lo pudiera estar dado por una mejor
adaptación de estos al medio, condicionado por la sangre
cebuada.

Tabla 1.- Comparación de los valores de
la serie roja en vacas Holstein y sus cruces con el Cebú.
(Comparative red series values in
Holstein and cross breading 5/8 , 3/8 and ¾ , ¼
Holstein – Cebu caws).

Tabla 2.- Comparación de los valores de las
constantes corpusculares en vacas Holstein y sus cruces con el
Cebú. (Comparative Corpuscular Constant values in Holstein
and cross breading 5/8 , 3/8 and ¾ , ¼ Holstein –
Cebu caws).

En la serie blanca, los leucocitos totales no
presentaron diferencias significativas y en el diferencial, solo
en los eosinófilos (p< 0.01), presentando los menores
valores el cruce 5/8 – 3/8 Holstein x Cebú . Estos
valores se encontraron dentro del rango reportado para la especie
(1, 2) aunque en el nivel superior, pudiendo estar dado por un
efecto nutricional y la mayor exposición
a los agentes patógenos en nuestras
condiciones.

En la comparación entre la raza y los cruces, la
raza Holstein mostró los mayores valores disminuyendo a
medida que mas sangre cebuada existía en el cruce, lo que
tiene mayor expresión en los
eosinófilos.

Tabla 3.- Comparación de los valores de la serie
blanca en vacas Holstein y sus cruces con el Cebú. (
Comparative White series values in Holstein and cross breading
5/8 , 3/8 and ¾ , ¼ Holstein – Cebu
caws.

Bibliografías.

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   Agronomia tropical. 27 (6): 571- 583.
3. García de Lorenzo, A. y Ortiz Leiba (1997).
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4. Grondin T. (200). Primcipios de comportamiento animal
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5. Rivera, H.; Benito, A.; Ramos, O.; Manchego, S.;
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6. San Martín , B.; Bravo, V.; Borie, C. (2005).
   Evaluación de la resistencia
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7. Viamonte, M.J.; Fajardo, H.; Rondon, G.;
   Quiñónez, R.N.; Garcia, L.C.; Sánchez, E.
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Dr. José M. Figueredo Ross

DPTO: Clínica Centro Nacional de Sanidad
Agropecuaria